Limpieza de cocinas profesionales para restaurantes, panaderías y hoteles
Una cocina profesional necesita más que el fregado diario: grasa en paredes y techos, freidora, horno mixto, extracción y rejillas de suelo. Nos encargamos de la limpieza a fondo periódica fuera de su horario de apertura.
Limpieza a fondo mientras el local duerme
Planificamos la intervención en su día de cierre o de madrugada y seguimos sus normas: qué debe estar operativo por la mañana, qué equipos podemos desmontar y dónde no puede llegar el agua. Cada intervención queda documentada, de modo que tenga algo que mostrar en el control alimentario.
Conviene un turno fijo: extracción y filtros con más frecuencia, y paredes, techos y cámaras una o dos veces al año. En hoteles asumimos además escaleras, salas de seminarios y exteriores, una sola empresa y un solo interlocutor.
Dónde trabajamos
Desde Alberswil cubrimos toda la Suiza central, el Mittelland argoviés, Zúrich y Basilea. Hasta 40 km el desplazamiento está incluido en el precio fijo.
Así recibe su precio fijo
Envíenos unas fotos por WhatsApp o con el formulario y describa brevemente la situación. Valoramos el trabajo y el material y recibirá en 24 horas un precio fijo vinculante, sin costes ocultos.
Cocinas profesionales y hostelería – FAQ
¿Trabajan de noche?
Sí. Las intervenciones en hostelería se hacen normalmente tras el cierre o en el día de descanso.
¿Limpian también la extracción?
Campana, filtros y tramos accesibles sí. Para la limpieza completa de conductos con cámara incorporamos a un colaborador especializado.
¿Cada cuánto hace falta una limpieza a fondo?
Según la cocina y la cantidad de fritura, cada tres a doce meses. Proponemos un turno tras la visita.