
Gasare l'acqua del rubinetto invece di trascinare casse di acqua minerale: in molte cucine svizzere c'è un gasatore sul piano di lavoro. Le sue bottiglie però vengono spesso solo sciacquate e subito riempite. Per pulire la bottiglia del gasatore come si deve, bisogna farlo con regolarità e con il metodo giusto: altrimenti compaiono bordi di calcare, una patina viscida o un odore di chiuso, e una bottiglia di plastica trattata male si deforma.
Tutto dipende dal materiale. Il vetro sopporta di più, la plastica va trattata con delicatezza. Ecco cinque passi per mantenerle entrambe pulite e senza odori.
Perché la bottiglia del gasatore si sporca
Anche l'acqua del rubinetto lascia tracce. I suoi minerali, soprattutto il calcare, si depositano come un bordo bianco o un velo lattiginoso, in particolare quando un resto d'acqua evapora nella bottiglia. La rapidità dipende dalla durezza dell'acqua, che in Svizzera varia da un Comune all'altro: sulla piattaforma della SSIGA può verificare la durezza dell'acqua del suo Comune con il NPA.
A questo si aggiungono i germi. Attraverso bocca, mani e tappo entrano nella bottiglia, e nell'acqua ferma a temperatura ambiente si forma col tempo un biofilm. Sciroppo, limone o tè forniscono loro nutrimento in più. L'USAV ricorda che i germi si diffondono attraverso utensili e strofinacci e raccomanda di pulire gli utensili con acqua calda e detersivo; per la plastica la regola è: calda, ma non bollente.
| Segnale | Causa probabile |
|---|---|
| Bordo bianco, velo lattiginoso | Calcare dell'acqua del rubinetto |
| Patina scivolosa sulla parete | Biofilm, bottiglia pulita troppo di rado |
| Odore di chiuso o dolciastro | Resti di sciroppo o succo, chiusa ancora umida |
| Puntini scuri nel tappo | Muffa nella filettatura o nella guarnizione |
| Bottiglia deformata o opaca | Lavata troppo calda o materiale invecchiato |
1. Controllare il materiale: vetro o plastica?
Prima di pulire, guardi la bottiglia e le istruzioni per l'uso. I produttori fanno una chiara distinzione:
| Bottiglia di vetro | Bottiglia di plastica | |
|---|---|---|
| Lavastoviglie | spesso ammessa, seguire l'indicazione del produttore | di solito non ammessa |
| Temperatura dell'acqua | da calda a molto calda | solo tiepida |
| Durata | lunga, finché è integra | spesso con data di scadenza stampata |
| Problemi tipici | velo di calcare | graffi, deformazioni, odori |
Molte bottiglie di plastica riportano una data di scadenza, perché il materiale invecchia sotto la pressione della gasatura. Superata la data, sostituisca la bottiglia anche se sembra pulita. Anche una bottiglia di vetro incrinata o scheggiata va eliminata.
2. Pulire la bottiglia del gasatore ogni giorno
Per la pulizia regolare, idealmente una volta alla settimana e dopo ogni sciroppo, serve poco:
- La svuoti e la sciacqui con acqua tiepida.
- Aggiunga una goccia di detersivo per piatti e un po' d'acqua.
- Strofini parete e fondo con uno scovolino morbido. Niente spazzole metalliche né polveri abrasive: graffiano la plastica.
- Lavi il tappo a parte, tolga la guarnizione se possibile e pulisca la filettatura con uno spazzolino.
- Risciacqui più volte con acqua pulita, finché non restano né schiuma né odore.
Le bottiglie di vetro possono andare in lavastoviglie se il produttore lo consente, meglio senza stoviglie molto sporche accanto. La cura di altri contenitori per bevande è spiegata nella guida Pulire la borraccia.
3. Sciogliere depositi e odori con bicarbonato o pastiglie
Quando si sono fissati una patina scivolosa o un odore, l'acqua e detersivo non bastano più. Due rimedi semplici si sono dimostrati efficaci:
- Bicarbonato: sciolga uno o due cucchiaini in acqua tiepida, versi la soluzione e lasci riposare qualche ora. Poi strofini con lo scovolino e risciacqui bene. Tutti gli usi del bicarbonato in casa sono raccolti nella guida Pulire con il bicarbonato.
- Pastiglie detergenti per protesi dentarie: sciolga una pastiglia nella bottiglia piena di acqua tiepida e lasci agire secondo la confezione. La soluzione effervescente raggiunge anche i punti dove lo scovolino non arriva. Poi risciacqui con particolare cura.
Metta il tappo in una ciotola con la stessa soluzione.
4. Togliere il calcare con l'acido citrico
Contro i bordi bianchi e il velo lattiginoso serve un acido. L'acido citrico della drogheria è inodore e più delicato dell'aceto, il cui odore può impregnare la plastica.
- Sciolga l'acido citrico in acqua tiepida secondo la confezione.
- Versi la soluzione e lasci agire circa mezz'ora.
- Strofini con lo scovolino e risciacqui più volte con acqua pulita.
Nei Comuni con acqua dura bisogna farlo più spesso. Non usi mai bicarbonato e acido citrico insieme: reagiscono tra loro e annullano l'effetto. Quale acido per quale uso lo spiega la guida Decalcificare con acido citrico o aceto.
5. Asciugare bene, riporre e curare l'apparecchio
Dopo la pulizia, l'asciugatura è decisiva: un contenitore chiuso ancora umido prende subito odore.
- La metta capovolta su uno scolapiatti o un supporto per bottiglie, in modo che l'aria circoli.
- Lasci asciugare il tappo a parte e lo avviti solo quando tutto è asciutto.
- Non asciughi l'interno con uno strofinaccio: fibre e germi finirebbero nella bottiglia.
Anche l'apparecchio ha bisogno di cura: pulisca regolarmente con un panno umido l'ugello che si immerge nell'acqua e tenga asciutta la superficie. Non metta mai l'apparecchio sotto l'acqua.
Restituisca le bottiglie di plastica scadute secondo le indicazioni del produttore o le smaltisca correttamente. Swiss Recycle mostra che cosa si raccoglie e dove; in caso di dubbio consulti il calendario dei rifiuti del suo Comune.
Gli errori più frequenti
- Lavare una bottiglia di plastica molto calda o in lavastoviglie: può deformarsi e non chiudere più bene.
- Sciacquare senza mai strofinare: il biofilm resta attaccato alla parete.
- Gasare con lo sciroppo: ugello e bottiglia si incollano, e la maggior parte degli apparecchi non è prevista per questo.
- Usare bottiglie scadute: la data di scadenza ha un motivo di sicurezza.
- Chiudere umida: nel tappo chiuso si forma odore di chiuso.
Domande frequenti
Ogni quanto va pulita la bottiglia del gasatore?
Con scovolino e detersivo circa una volta alla settimana, e subito dopo sciroppo, succo o limone. Tolga il calcare appena compare un bordo bianco, più spesso se l'acqua è dura.
Le bottiglie del gasatore vanno in lavastoviglie?
Quelle di vetro spesso sì, se il produttore lo indica. Quelle di plastica di solito no: il calore può deformarle. L'indicazione si trova sulla bottiglia o nelle istruzioni.
Come si toglie il calcare dalla bottiglia del gasatore?
Con acido citrico in acqua tiepida: riempia, lasci agire circa mezz'ora, strofini con lo scovolino e risciacqui con cura.
Perché la mia bottiglia di plastica ha una data di scadenza?
Il materiale invecchia sotto la pressione della gasatura e con i lavaggi. Superata la data, per sicurezza sostituisca la bottiglia anche se sembra integra.
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