Descongelar el congelador y la nevera: 5 pasos sin daños por agua

Si los cajones del congelador se atascan, la puerta ya no cierra bien o apenas se ve la pared del fondo por el hielo, toca descongelar el congelador. Muchos pisos en Suiza llevan frigoríficos combinados integrados, y los modelos antiguos o los congeladores pequeños acumulan hielo muy rápido. Descongelar no es difícil, pero hecho con prisas acaba en charcos, muebles de cocina empapados o tuberías de frío dañadas.

Así se hace con seguridad en cinco pasos, y de paso baja el consumo eléctrico.

¿Cuándo hay que descongelar el congelador?

El hielo se forma cuando entra aire cálido y húmedo —cada vez que abre la puerta— y la humedad se congela en las superficies frías. Una fina capa de escarcha es normal; una capa gruesa no: aísla las superficies de frío y obliga al aparato a trabajar más.

EnergieSchweiz recomienda descongelar los congeladores con regularidad y mantener limpias las juntas de la puerta para que cierren bien. Como regla práctica, conviene descongelar cuando:

• El hielo tiene varios milímetros y sigue creciendo.
• Los cajones o las tapas cuestan de abrir o cerrar.
• La junta de la puerta ya no cierra por culpa del hielo.
• Se va a mudar y la nevera debe entregarse limpia y seca.

Muchos aparatos nuevos tienen función «no frost» y nunca necesitan descongelarse a mano. Si no está seguro, consulte el manual o la web del fabricante.

1. Elegir el momento y preparar

El mejor momento es con el congelador casi vacío, por ejemplo antes de una compra grande o de un viaje. Los días frescos de otoño son ideales, porque los alimentos aguantan mejor mientras trabaja.

• Gaste los congelados en los días previos.
• Tenga a mano: nevera portátil o bolsas isotérmicas con acumuladores, varias toallas viejas, una bandeja plana, un bol, una esponja suave y una rasqueta de plástico.
• Lea el manual: algunos modelos tienen un programa de descongelación.

2. Apagar y vaciar el aparato

1. Apague el aparato o desenchúfelo. En los combinados con una sola alimentación, ambas partes quedan apagadas.
2. Saque todos los alimentos y coloque los congelados muy juntos en la nevera portátil: entre ellos se mantienen fríos.
3. Meta también en una bolsa isotérmica los refrigerados como carne, pescado y lácteos. La Oficina Federal de Seguridad Alimentaria recuerda conservar carne, aves y pescado por debajo de 5 °C.
4. Retire cajones, baldas y cubiteras.

3. Proteger la cocina del agua de deshielo

Aquí es donde se producen casi todos los daños. El agua corre más rápido de lo que se espera y puede filtrarse bajo los muebles de cocina.

• Doble toallas y colóquelas en el suelo delante del aparato y en la balda inferior.
• Ponga una bandeja plana en el compartimento más bajo para recoger el goteo.
• Deje la puerta abierta del todo.
• Cambie las toallas empapadas con frecuencia.

4. Dejar que el hielo se derrita, con suavidad

La paciencia es el método más seguro. Para acelerarlo un poco sin riesgo:

• Ponga un bol con agua caliente del grifo dentro y cierre la puerta 10–15 minutos; después renueve el agua.
• Cuando el hielo se suelte, retire los trozos grandes con la mano o con una rasqueta de plástico.

5. Limpiar, secar y volver a encender

Cuando todo el hielo se haya derretido, limpie el aparato antes de encenderlo.

1. Pase un paño con agua tibia y un poco de lavavajillas o un chorro de vinagre por el interior.
2. Lave cajones y baldas en el fregadero, pero no con agua muy caliente si están fríos: el vidrio puede agrietarse.
3. Limpie las juntas de la puerta, también los pliegues, y séquelas.
4. En la parte de la nevera, busque el pequeño orificio de desagüe de la pared del fondo y límpielo con un bastoncillo o un limpiapipas para que el agua de condensación pueda salir.
5. Seque todo a fondo con un paño limpio.
6. Encienda, espere a que enfríe y vuelva a colocar los alimentos.

Para una limpieza completa de la nevera, incluidos los olores, lea nuestra guía sobre cómo limpiar la nevera.

Cómo evitar que se forme hielo

• Cierre la puerta rápido y compruebe que sella bien.
• Deje enfriar la comida caliente antes de guardarla.
• Guarde los alimentos en recipientes herméticos o bolsas de congelación.
• No ponga el congelador más frío de lo necesario; −18 °C basta para la mayoría de los hogares.
• Compruebe la junta con una hoja de papel: si sale fácilmente con la puerta cerrada, hay que limpiarla o cambiarla.

Errores frecuentes al descongelar

• Usar herramientas afiladas: el error más caro; los tubos de frío dañados rara vez compensan repararlos.
• Dejarlo derretir sin vigilancia: el agua puede colarse bajo los muebles durante la noche.
• Meter la comida demasiado pronto: deje que el aparato enfríe primero.
• Olvidar el orificio de desagüe: si se atasca, el agua se acumula bajo los cajones de la verdura.

Redacción de Priority CleanNuestro equipo de limpieza de Alberswil (cantón de Lucerna) comparte aquí su experiencia en limpiezas de mudanza, del hogar, de oficinas y de cristales.