Limpiar la nevera portátil y la bolsa isotérmica: sin olores ni moho

El pícnic junto al río fue un éxito, y la nevera volvió a casa tarde con agua de deshielo, restos de la barbacoa y un yogur volcado. A la mañana siguiente se queda en el garaje y, la próxima vez que se abre, huele a agrio. Para limpiar la nevera portátil basta con agua caliente, lavavajillas a mano, bicarbonato y algo de paciencia con el secado.

Desde mayo vuelve a usarse a menudo: barbacoas en el jardín, tardes en el lago o fines de semana de camping. Los pasos siguientes sirven para neveras rígidas, bolsas isotérmicas blandas y modelos eléctricos, con las diferencias necesarias.

Por qué la nevera portátil huele mal y coge moho

En una nevera portátil se juntan humedad, restos de comida y calor en cuanto el hielo se derrite. Las gotas de los envases de carne, de los lácteos o de la fruta se acumulan en las esquinas, en la ranura de la junta y en el desagüe. Si después se guarda con la tapa cerrada, la humedad no puede salir. Bacterias y moho se multiplican y los olores impregnan el plástico y el aislamiento.

A esto se suma la higiene: la Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (OSAV) recuerda que los gérmenes se propagan a través de las manos, las tablas de cortar, los utensilios y los paños, y que las superficies deben limpiarse con agua caliente y jabón después de cada paso. Una nevera que ha llevado carne cruda merece el mismo cuidado que una tabla de cortar.

1. Vaciar y enjuagar enseguida

El paso más importante se da esa misma noche, no una semana después. Saque todos los alimentos, tire los envases abiertos y los restos, y vacíe el agua de deshielo por el desagüe o sobre el fregadero. La carne cruda que ha estado mucho tiempo sin frío es mejor no comerla.

Después enjuague la nevera con agua caliente: las migas y las gotas se desprenden antes de secarse.

2. Limpiar la nevera portátil con agua caliente y lavavajillas

Para la limpieza propiamente dicha bastan agua caliente, unas gotas de lavavajillas a mano y una esponja suave o una bayeta de microfibra.

1. Lave paredes, fondo y cara interior de la tapa; limpie las esquinas con un cepillo suave.
2. Desenrosque el tapón del desagüe, lávelo y pase un cepillo para botellas por la abertura.
3. Pase un paño a lo largo de la junta de la tapa y limpie la ranura con un bastoncillo.
4. Aclare con agua limpia y pase un paño por asas y cierres exteriores.

Evite cremas abrasivas, estropajos de acero y productos agresivos: los arañazos en el plástico se convierten en nuevos nidos de suciedad. Con la junta ocurre lo mismo que con el frigorífico de casa: SuisseEnergie recomienda mantener limpias las juntas de la puerta para que cierren bien. Una junta limpia y flexible conserva el frío dentro.

3. Eliminar los olores con bicarbonato

Si después del lavado queda un olor agrio o a pescado, el bicarbonato sódico ayuda:

• Solución de bicarbonato: disuelva unas cucharadas de bicarbonato en agua caliente, pase la solución por el interior y déjela actuar un rato. Después aclare con agua limpia.
• Bicarbonato durante la noche: coloque un cuenco con bicarbonato seco en la nevera seca y cierre la tapa. El bicarbonato absorbe los olores.
• Agua con vinagre: un chorrito de vinagre de limpieza en el agua ayuda contra olores leves. No lo mezcle con otros productos y aclare bien.

Más usos en nuestra guía Limpiar con bicarbonato.

4. Bolsa isotérmica, moho y acumuladores de frío

Bolsa isotérmica: las bolsas blandas suelen tener un forro lavable con esponja. Páselo con agua y lavavajillas, cuide costuras y cremallera y deje secar la bolsa del revés o bien abierta. La etiqueta indica si el forro se puede quitar y lavar.

Moho: las manchas pequeñas en plástico liso se quitan con agua jabonosa o con agua y vinagre. Use guantes y ventile bien. Si el moho se ha metido en las costuras, en la espuma o bajo el forro de una bolsa isotérmica, a menudo ya no sale del todo. En ese caso, por higiene, es mejor sustituir la bolsa.

Acumuladores de frío: lávelos con lavavajillas, séquelos y guárdelos en el congelador dentro de una bolsa limpia. No vuelva a usar acumuladores dañados o que pierdan líquido.

5. Secar, guardar y usar bien la nevera portátil

Deje secar la nevera por completo con la tapa abierta, a ser posible toda la noche. Después guárdela con la tapa entreabierta: basta un paño de cocina doblado entre la tapa y la cubeta para que salga la humedad residual. Guarde las bolsas isotérmicas abiertas y sin aplastar.

Para la próxima salida ayuda algo de planificación: preenfriar la nevera y su contenido, repartir los acumuladores arriba y abajo y dejarla a la sombra. La Oficina Federal de Salud Pública aconseja, en días de calor, mantener las ventanas cerradas y sombreadas durante el día. El mismo principio vale para la nevera portátil: tapa cerrada, sombra y nunca dentro de un coche al sol.

Los errores más frecuentes

• Dejarla así hasta la próxima salida: restos y agua de deshielo se convierten en pocos días en una fuente de olores.
• Guardarla con la tapa bien cerrada: la humedad queda atrapada y aparece el moho.
• Productos agresivos o abrasivos: rayan el plástico y pueden dejar olores.
• Enjuagar una nevera eléctrica bajo el grifo: el agua en la electrónica y la ventilación puede estropear el aparato.
• Carne cruda sin envolver junto a las bebidas: las gotas reparten gérmenes por botellas y latas.

También las botellas y termos de la excursión necesitan cuidados: vea Limpiar la botella de agua. Y si el frigorífico de casa huele mal, lea nuestra guía Limpiar la nevera.

Redacción de Priority CleanNuestro equipo de limpieza de Alberswil (cantón de Lucerna) comparte aquí su experiencia en limpiezas de mudanza, del hogar, de oficinas y de cristales.