Nettoyer une carafe filtrante : couvercle, entonnoir et changement de cartouche

Une eau plus douce pour le thé et le café, moins de calcaire dans la bouilloire : c'est pour cela que beaucoup de cuisines ont une carafe filtrante. Mais si l'on pense en général à la cartouche, on oublie souvent la carafe elle-même. Pour nettoyer une carafe filtrante correctement, comptez environ une fois par semaine ; sinon, des dépôts se forment dans la carafe, l'entonnoir et le couvercle, et l'eau filtrée prend un goût de renfermé.

L'entretien est simple, avec quelques pièges : le couvercle contient souvent de l'électronique, et la cartouche ne doit jamais entrer en contact avec du produit vaisselle. Voici cinq étapes pour tout faire juste.

Pourquoi nettoyer une carafe filtrante régulièrement

En Suisse, l'eau du robinet est une denrée alimentaire strictement contrôlée. Une carafe filtrante sert donc surtout au confort : elle réduit le calcaire et peut modifier le goût. Pour connaître la dureté de votre eau, la plateforme de la SSIGE permet de consulter la dureté de l'eau de votre commune avec votre NPA. Là où l'eau est douce, une carafe filtrante apporte peu.

Le problème apparaît quand la carafe elle-même s'encrasse. Eau stagnante à température ambiante, humidité dans le couvercle et lumière offrent de bonnes conditions aux germes et aux algues. L'OSAV rappelle que les germes se propagent par les ustensiles et les torchons, et recommande de nettoyer les ustensiles à l'eau chaude et au produit vaisselle. Pour la carafe : de l'eau chaude et un produit doux, pour ménager le plastique et l'électronique.

1. Laver carafe et entonnoir chaque semaine

Voici comment procéder pour le nettoyage hebdomadaire :

1. Videz la carafe, retirez le couvercle et sortez l'entonnoir avec la cartouche.
2. Dévissez la cartouche et placez-la dans un verre propre rempli d'eau filtrée pour qu'elle ne sèche pas.
3. Lavez carafe et entonnoir à l'eau chaude avec une goutte de produit vaisselle doux et une éponge souple. Nettoyez les coins et la poignée avec une petite brosse.
4. Rincez abondamment à l'eau claire, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de mousse.
5. Laissez sécher à l'air ou essuyez avec un linge propre, puis remettez la cartouche.

Beaucoup de fabricants autorisent le lave-vaisselle pour la carafe et l'entonnoir, souvent avec une limite de température : lisez le mode d'emploi avant. Poudres à récurer et éponges abrasives sont à proscrire : elles rendent le plastique rugueux, et les dépôts s'accrochent plus vite dans les rayures.

2. Bien entretenir le couvercle électronique

Beaucoup de carafes ont dans le couvercle un indicateur de changement à pile. C'est la pièce la plus fragile de l'ensemble :

• Jamais au lave-vaisselle, jamais sous le robinet. L'humidité peut détruire l'électronique.
• Essuyez l'intérieur et l'extérieur du couvercle avec un chiffon humide bien essoré et un peu d'eau savonneuse.
• Ouvrez le clapet de remplissage et nettoyez les bords avec un coton-tige : humidité et poussière s'y accumulent.
• Après le changement de cartouche, réinitialisez l'indicateur selon le mode d'emploi.

Les couvercles sans électronique peuvent, selon le fabricant, aller au lave-vaisselle.

3. Enlever le calcaire et le dépôt vert

Les traces blanches de calcaire dans la carafe et l'entonnoir partent avec un acide. La Stiftung für Konsumentenschutz recommande des remèdes simples comme le vinaigre, l'acide citrique et le bicarbonate plutôt qu'une foule de produits spéciaux. Pour la carafe filtrante, l'acide citrique est le meilleur choix, car il ne sent rien :

1. Retirez la cartouche et mettez-la de côté.
2. Dissolvez l'acide citrique dans de l'eau chaude selon l'emballage et remplissez carafe et entonnoir.
3. Laissez agir une demi-heure environ, repassez l'éponge et rincez soigneusement.

Un dépôt verdâtre signale des algues, qui se développent avec la lumière. Nettoyez la carafe comme décrit ci-dessus et rangez-la désormais dans un endroit plus sombre. L'acide citrique sert aussi pour la bouilloire : voyez notre guide Détartrer la bouilloire.

4. Changer la cartouche à temps

Une cartouche épuisée ne filtre presque plus et peut devenir elle-même un problème. Changez-la comme l'indique le fabricant, souvent après environ quatre semaines ou un certain nombre de litres. Avec une eau dure ou une forte consommation, un changement plus précoce peut être utile.

• Préparer une cartouche neuve : trempez-la ou rincez-la selon le mode d'emploi. Souvent, les premiers remplissages doivent être jetés ou servir à arroser les plantes.
• Après les vacances : une cartouche restée longtemps sèche ou inutilisée doit être rincée ou remplacée selon les indications du fabricant.
• Élimination : beaucoup de commerces et de fabricants reprennent les cartouches usagées. Renseignez-vous en magasin ; sinon, suivez les indications du fabricant.

5. Bien conserver l'eau filtrée

L'eau filtrée n'est pas une eau minérale qui se garde longtemps. Pour qu'elle reste fraîche :

• Rangez la carafe au réfrigérateur ou dans un endroit frais et ombragé, jamais sur le rebord de fenêtre ensoleillé ni près de la cuisinière.
• Consommez l'eau si possible dans la journée, comme le recommandent beaucoup de fabricants.
• Ne buvez pas directement à la carafe et gardez le couvercle fermé.
• Pour l'emporter, versez l'eau filtrée dans une bouteille propre : voyez notre guide Nettoyer une gourde.

Les erreurs les plus fréquentes

• Changer la cartouche sans jamais laver la carafe : le dépôt reste et gâche l'eau fraîche.
• Mettre le couvercle électronique au lave-vaisselle : l'électronique ne s'en remet pas.
• Laisser la carafe au soleil : lumière et chaleur favorisent algues et germes.
• Utiliser la cartouche bien au-delà du délai : le filtre perd son efficacité.
• Frotter avec une éponge abrasive : les rayures dans le plastique deviennent des nids à saleté.

Rédaction Priority CleanNotre équipe de nettoyage basée à Alberswil (LU) partage ici son expérience du nettoyage de fin de bail, du ménage, des bureaux et des vitres en Suisse centrale et du Nord-Ouest.