Limpiar la jarra filtrante: tapa, embudo y cambio de cartucho

Agua más blanda para el té y el café, menos cal en el hervidor: por eso en muchas cocinas hay una jarra filtrante. Pero mientras que en el cartucho se suele pensar, la jarra en sí se olvida a menudo. Para limpiar la jarra filtrante como es debido, cuente con hacerlo una vez por semana; si no, se forman depósitos en la jarra, el embudo y la tapa, y el agua filtrada coge sabor a estancado.

El cuidado es sencillo, pero tiene algunas trampas: la tapa suele llevar electrónica y el cartucho nunca debe entrar en contacto con el lavavajillas líquido. Estos cinco pasos le muestran cómo hacerlo todo bien.

Por qué limpiar la jarra filtrante con regularidad

En Suiza, el agua del grifo es un alimento sometido a controles estrictos. Por eso una jarra filtrante sirve sobre todo por comodidad: reduce la cal y puede cambiar el sabor. Para saber lo dura que es su agua, en la plataforma de la asociación suiza del gas y el agua (SVGW) puede consultar la dureza del agua de su municipio por código postal. Donde el agua es blanda, una jarra filtrante aporta poco.

El problema aparece cuando la propia jarra se ensucia. El agua estancada a temperatura ambiente, la humedad de la tapa y la luz ofrecen buenas condiciones a gérmenes y algas. La Oficina Federal de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (BLV) recuerda que los gérmenes se propagan a través de utensilios y paños, y recomienda limpiar los utensilios con agua caliente y lavavajillas. Para la jarra: agua caliente y un producto suave, para no dañar el plástico ni la electrónica.

1. Lavar la jarra y el embudo cada semana

Así se hace la limpieza semanal:

1. Vacíe la jarra, quite la tapa y saque el embudo con el cartucho.
2. Desenrosque el cartucho y déjelo en un vaso limpio con agua filtrada para que no se seque.
3. Lave la jarra y el embudo con agua caliente, una gota de lavavajillas suave y una esponja blanda. Limpie las esquinas y el asa con un cepillo pequeño.
4. Enjuague a fondo con agua limpia hasta que no quede espuma.
5. Deje secar al aire o seque con un paño limpio y vuelva a colocar el cartucho.

Muchos fabricantes permiten meter la jarra y el embudo en el lavavajillas, a menudo con un límite de temperatura: lea el manual antes de hacerlo. Los polvos abrasivos y los estropajos están prohibidos: vuelven áspero el plástico, y en los arañazos los depósitos se agarran antes.

2. Cuidar bien la tapa electrónica

Muchas jarras llevan en la tapa un indicador de cambio con pila. Es la pieza más delicada de todo el conjunto:

• Nunca al lavavajillas, nunca bajo el grifo. La humedad puede destruir la electrónica.
• Limpie la tapa por dentro y por fuera con un paño húmedo bien escurrido y un poco de agua jabonosa.
• Abra la trampilla de llenado y limpie los bordes con un bastoncillo: ahí se acumulan humedad y polvo.
• Tras cambiar el cartucho, reinicie el indicador según el manual.

Las tapas sin electrónica pueden ir al lavavajillas, según el fabricante.

3. Quitar la cal y la película verde

Los cercos blancos de cal en la jarra y el embudo se eliminan con un ácido. La Stiftung für Konsumentenschutz (fundación suiza de protección del consumidor) recomienda remedios caseros sencillos como vinagre, ácido cítrico y bicarbonato en lugar de muchos productos especiales. Para la jarra filtrante, lo mejor es el ácido cítrico, porque no huele:

1. Quite el cartucho y apártelo.
2. Disuelva el ácido cítrico en agua caliente según el envase y llene la jarra y el embudo.
3. Déjelo actuar una media hora, vuelva a pasar la esponja y enjuague bien.

Una película verdosa indica algas, que crecen con la luz. Limpie la jarra como se describe arriba y guárdela a partir de ahora en un sitio más oscuro. El ácido cítrico sirve también para el hervidor: consulte la guía Descalcificar el hervidor de agua.

4. Cambiar el cartucho a tiempo

Un cartucho agotado apenas filtra y puede convertirse él mismo en un problema. Cámbielo como indique el fabricante, a menudo al cabo de unas cuatro semanas o de cierto número de litros. Con agua dura o mucho consumo, puede convenir cambiarlo antes.

• Preparar un cartucho nuevo: remójelo o enjuáguelo según las instrucciones. A menudo hay que tirar los primeros llenados o usarlos para regar las plantas.
• Después de las vacaciones: un cartucho que ha estado mucho tiempo seco o sin usar debe enjuagarse o sustituirse según las indicaciones del fabricante.
• Eliminación: muchas tiendas y fabricantes recogen los cartuchos usados. Pregunte en la tienda; si no, siga las indicaciones del fabricante.

5. Conservar bien el agua filtrada

El agua filtrada no es un agua mineral que dure mucho tiempo. Para que se mantenga fresca:

• Guarde la jarra en la nevera o en un lugar fresco y a la sombra, nunca en el alféizar soleado ni junto a los fogones.
• Consuma el agua a ser posible en el mismo día, como recomiendan muchos fabricantes.
• No beba directamente de la jarra y mantenga la tapa cerrada.
• Para llevársela, pase el agua filtrada a una botella limpia: vea la guía Cómo limpiar la botella de agua.

Errores frecuentes

• Cambiar el cartucho sin lavar nunca la jarra: el depósito se queda y estropea el agua recién filtrada.
• Meter la tapa electrónica en el lavavajillas: la electrónica no lo resiste.
• Dejar la jarra al sol: la luz y el calor favorecen algas y gérmenes.
• Usar el cartucho mucho después del plazo: el filtro pierde eficacia.
• Frotar con estropajo: los arañazos en el plástico se convierten en trampas para la suciedad.

Redacción de Priority CleanNuestro equipo de limpieza de Alberswil (cantón de Lucerna) comparte aquí su experiencia en limpiezas de mudanza, del hogar, de oficinas y de cristales.